Casa de la Cultura de Traiguén te Invita a Presenciar Online el Minidocumental Gastronomía Mapuche «Inche Kom Trapün Kimun Yagüel»

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El pueblo mapuche es conocido por su rica cultura y su amplia tradición gastronómica. A través de los años, han desarrollado una cocina única y deliciosa que se ha transmitido de generación en generación.

Con el objetivo de dar a conocer la gastronomía mapuche al mundo, se ha producido un minidocumental llamado «Inche Kom Trapün Kimun Yagüel», que en español significa «Conociendo nuestra comida y sabiduría». El documental presenta algunos de los platos más representativos de la gastronomía mapuche y explora la conexión entre la cocina y la cultura.

Presentado por la lamgen María Cayupan Bulnes, cocinera y artesana mapuche, que enseñará parte de los procesos, técnicas y formas de preparación de productos gastronómicos de origen mapuche.

El minidocumental «Inche Kom Trapün Kimun Yagüel» es una experiencia única que te adentra en la riqueza y diversidad de la gastronomía mapuche. A través de los platos más representativos de su cocina, se descubre la conexión entre la cultura y la comida. El documental te transporta a una cultura única y te invita a explorar su sabiduría culinaria.

¡Atención! ¡No te lo pierdas! El próximo viernes 12 de mayo a las 20:00 horas se llevará a cabo un evento imperdible que se transmitirá por la Fanpage de Facebook facebook.com/casadelaculturatraiguen. Prepárate para disfrutar de una experiencia única desde la comodidad de tu hogar. ¡Anota la fecha y no faltes!

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