El Programa Elige Vida Sana Traiguén tiene el agrado de invitarte a participar del Concurso “Elige Cocina Saludable/ Dullinge kümeke iael”

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Escoger una categoría: Dulce, Salado o Preparación Mapuche  y realizar la preparación con ingredientes saludables, puedes hacerlo a libre elección.

Luego enviar un video realizando la preparación ya finalizada, explicando los ingredientes que contiene, modo de preparación, tiempo en el que se llevó a cabo la preparación, costo aproximado y una imagen final con la preparación lista.

Requisitos para los participantes:

1) Vivir en la comuna de Traiguén

2) El/la postulante debe estar inscrito en el sistema de atención primaria (FONASA)

Requisitos que deben cumplir las preparaciones:

1) Fácil de preparar

2) Bajo costo

3) Contener alimentos saludables. (Ej. Legumbres, verduras, frutas, cereales, frutos secos, semillas, carnes bajas en grasas, lácteos bajos en grasas, entre otros)

4) Contener técnicas culinarias saludables (Ej. Preparaciones al vapor, hervidas, plancha, entre otras)

5) Buena presentación

Al momento de entregar el vídeo este debe ser enviado con los datos de cada participante (Nombre, Nombre de la preparación, categoría, número de teléfono y dirección) por mensaje al perfil de Facebook “Elige Vida Sana Traiguén”

En el caso de que aparezcan menores de edad será de exclusiva responsabilidad de los padres y/o adultos responsables, ya que extractos de videos serán subidos a la página del programa

Aspectos a evaluar:

1) Creatividad del plato

2) Uso de alimentos saludables

3) Uso de técnicas culinarias saludables

4) Nivel de complejidad (recordar que debe ser bajo o medio)

5) Costo de la preparación

6) Presentación del plato

Premios

– Se premiará el 1° Lugar de cada categoría con una caja de alimentos

– Los ganadores serán publicados en la página de Facebook del programa Elige Vida Sana Traiguén

– Las recetas que cumplan los criterios serán seleccionadas y formarán parte de un libro de recetas del PEVS Traiguén. ”

Por Viarly Salazar –  Comunicaciones Municipalidad