Primer Seminario Vitivinícola de Galvarino : “Manejo integral del viñedo y producción de espumantes como alternativa para la zona sur de chile”

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Se realizo el primer seminario vitivinícola de Galvarino, actividad financiada por INDAP y la Municipalidad de Galvarino, el cual fué dictado por especialistas del Centro de Extensión Vitivinícola del Sur a cargo de la Gerente de dicho centro Sra. Susan Aguilera Ingeniero Civil Agrícola.

– El Municipio de Galvarino, encabezado por el Edil Comunal Marcos HERNANDEZ ROJAS, ha encaminado su gestión en implementar programas y ejecutar proyectos que van en directo beneficio de las familias campesinas de la comuna, a través de las gestiones realizadas por los diferentes programas territoriales que se desarrollan desde la Unidad de desarrollo local de nuestra comuna (UDEL).

– Dadas las condiciones climáticas de Galvarino, han permitido que a inicios del siglo XX los Colonos Europeos establecieran los primeros viñedos en la comuna, siendo la principal cepa y la mas antigua, la CHASSELAS, cepa de origen Suizo que se adaptó, y aún permanece en los sectores de Trabumquillen en manos de Don Remigio Huinca y Alicer Levio, y en el sector de Rucatraro donde Don Carlos Muñoz, pese a las 20 hectáreas iniciales a mediados de 1900, con la cual se elaboraba el famoso vino COLONIAL, actualmente esta superficie no supera los ¾ de hectáreas en la comuna, siendo nuestro objetivo principal aumentar la superficie de dicha cepa emblemática de la Galvarino, con apoyo de nuestro equipo técnico del PRODER y PDTI en conjunto con empresa externas .

– Actualmente la superficie de viñedos son 49,3 hectáreas, dentro de las cuales se han incorporado otras cepas a la comuna, principalmente de ciclo vegetativo más corto y de madures temprana, tales como: Riesling, Chardonnay, Semillón, Moscatel Rosada, Moscatel de Alejandría, País y Pinot Noir, siendo esta ultima la mayor en superficie con 31,5 hectáreas y segunda en importancia para la comuna.
Este seminario , será el punta pie inicial para entregar los conocimientos a nuestros productores, siendo el inicio de futuras inversiones productivas.

Fuente: RRSS. Municipalidad de Galvarino